Publisher's Synopsis
malzemeleri toplama ve hazirlama sanatini kutladigimiz, doganin bereketli dünyasina bir mutfak gezisi olan "Çagdas Toplayicinin Yemek Kitabi"na hos geldiniz . Bu yemek kitabi, toplanmis gidalarin tatlarini, dokularini ve besinsel faydalarini benimsemek ve vahsi doganin özünü çagdas mutfaginiza getirmek için rehberinizdir. Geleneksel yiyecek arama bilgeligini yenilikçi ve lezzetli tariflerle birlestirerek mutfak ortamini yeniden tanimlayan bir yolculuga bize katilin.
Yabani yenilebilir yiyeceklerin ön planda oldugu ve her yemegin açik havada bulunan çesitli tatlarin hikayesini anlattigi bir mutfak hayal edin. "Çagdas Toplayicinin Yemek Kitabi" yalnizca bir yemek tarifleri koleksiyonu degildir; ormanlarda, tarlalarda ve çayirlarda sakli hazinelerin kesfi. Ister deneyimli bir toplayici olun ister yabani yiyecekler dünyasinda yeni biri olun, bu tarifler size doganin bereketini günlük ögünlerinize dahil etmeniz için ilham vermek üzere hazirlandi.
Dünyevi mantar lezzetlerinden canli yabani yesilliklere ve çiçek karisimlarindan sasirtici meyve karisimlarina kadar her tarif, doganin sundugu çesitli ve evcillestirilmemis tatlarin bir kutlamasidir. Ister rustik bir aksam yemegi, ister kaliteli bir meze ya da serinletici bir içecek hazirliyor olun, bu yemek kitabi mutfak deneyimlerinizi dogal dünyanin bolluguyla zenginlestirmek için basvuracaginiz kaynaktir.
malzemelerin güzelliginin, tazeliginin ve evcillestirilmemis özünün bir kaniti oldugu yiyecek arama ruhunu kucaklarken bize katilin . O halde sepetlerinizi toplayin, macerayi kucaklayin ve " Çagdas Toplayicinin Yemek Kitabi " ile toplayiciligin büyüsünü çagdas masaya tasiyalim.
